2021年夏、
片瀬西浜・鵠沼海水浴場のビーチハウス「Kugenuma」で
循環型食器『edish』が採用されました。
ビーチハウスKugenumaの店主は、
江の島海水浴場共同組合の理事長も務められており、
国内初となる民間団体による「ブルーフラッグビーチ」認定取得の立役者です。
店内にはedish食器の回収ボックスも設置され、
美味しい料理をedishでご提供頂いた後は、
リサイクルに向けた回収も進めて頂きました。
また、片瀬西浜・鵠沼海水浴場のライフセーバーの皆様の
お弁当にもedishをお使い頂きました。
美味しいだけで終わらず、その先の未来も考えていくedish。
安全安心、楽しくて地球に優しいビーチ保全を、edishはともに目指して参ります。
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