edish-エディッシュ | 何度でも生まれ変わる“循環型食器”

何度でも生まれ変わる
”循環型食器"

edish flat / orange. comming soon.

edish flat / coffee. comming soon.

NEWS

edishカーボンニュートラル（edish CN）販売開始

2022年 8月 08日

edish カーボンニュートラル発売開始

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おいしく食べた後は、おいしく食べられちゃおう。

その食器は、食物由来の素材から
「生まれ変わって」誕生する。
自然な香りと風合いで、料理のおいしさを引き立てる。
その食器の仕事は、食卓でのおいしい食事で終わらない。
なんと、砕かれ、乾燥させられて、

飼料や肥料へと再び「生まれ変わる」のだ。

動物に食べられて命を育み、大地に撒かれて作物を育てる。
その食器は、“使い捨て”でも“再利用”でもありません。
“生まれ変わり”のアップサイクルで
循環型社会を進めます。

おなか一杯の幸せを、広げよう

人は、食べなければ生きてはいけない。
しかし、「食べっぱなし」では、やっぱり生きていけないのです。
いまだ地球上に存在する多くの「おなか空いた」たち。
その原因の一つが、私たちの「食べっぱなし」にあるとしたら、
今すぐその解決に知恵を絞り、動きださずにはいられません。

誰かの「おなかいっぱい」を、
誰かの「おなかいっぱい」につなげたい。
そして、その輪をひろげ、
世界を「おなかいっぱい」で満たしたい。
そんな幸せな好循環を
社会に生みだすことが私たちの願いです。

Point.1

自然素材だから安心・安全

原材料は小麦ブランとパルプです。小麦ブランは、もともと家畜飼料として流通していますが、さらにその余った分を使用します。パルプの成分はセルロース。資源管理された森から作られるパルプだけを使っています。どちらも地球にやさしい原材料であり、適切な処理をしているので安心・安全です。

Point.2

様々な原材料によりバラエティ豊富

エディッシュの技術は、小麦ブランのほか、コーヒー、お茶、みかんなど、これまで再利用が難しかったバイオマス資源の再循環を可能にしました。それぞれの素材がもつ、色合いや模様を生かした個性豊かな食器の製造が可能です。形の自由度も高く、様々なニーズにフレキシブルに応えることができます。

Point.3

利用シーンを選ばない耐久性

持った瞬間に感じられる高い剛性感にくわえ、食器内側には表面加工が施してあり、ソースやドレッシングなどを使用しても浸み込みにくく、液漏れすることはありません。様々なイベントや、アウトドアでのアクティビティでも、安心して利用できる使い勝手のよい食器として大活躍してくれます。

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PRODUCTS

edish bowl

¥1,200

蓋がセットになったボウル形状のedishです。
丼ぶりものに最適な大きさです。
食べ終わった後は、上からつぶしてコンパクトにできます。

サイズ：直径：185mm　高さ：85mm
セット個数：4個セット・100個セット（業務用）
素材：カカオ
製造者:プラス産業株式会社
販売者:丸紅株式会社

【注意事項】
カカオアレルギーの方は使用しないでください。

edish flat

¥1,000

スタンダードな平皿タイプのedishです。
BBQやピクニックなどに最適な大きさです。

サイズ：直径：174mm　高さ：20mm
セット個数：10枚セット・100枚セット（業務用）
素材：カカオ
製造者:プラス産業株式会社
販売者:丸紅株式会社

【注意事項】
カカオアレルギーの方は使用しないでください。

edish deep

¥1,000

深皿タイプのedishです。
深さがあるため、ちょっとした汁気のある料理でも安心です。

サイズ：直径：153mm　高さ：38mm
セット個数：10枚セット・100枚セット（業務用）
素材：カカオ
製造者:プラス産業株式会社
販売者:丸紅株式会社

【注意事項】
カカオアレルギーの方は使用しないでください。

edish spoon

¥5,000

edish spoonです。

個数：100個

素材：カカオ
製造者:プラス産業株式会社
販売者:丸紅株式会社

【注意事項】
カカオを原料として使用しています。
カカオアレルギーの方は使用しないでください。

edish fork

¥5,000

edish forkです。